日韩综合第一页,亚洲精品成人久久久影院,亚洲狠狠婷婷综合久久久久,国产免费小视频,99久久精品在免费线18,91高清在线成人免费观看,韩国伊人

歡迎訪問撫州市屬農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司網(wǎng)站!
NEXT
PREV
您所在的位置  首頁 > 新聞中心 > 農(nóng)發(fā)要聞

江西特色米粉文化集市歡迎您| 2020江西文化巡禮展

時間:2020-07-10 14:45:58 來源:原創(chuàng) 作者:孫玢琦
【字體:

7月9日-15日,“文化的力量——江西文化發(fā)展巡禮展”在撫州文昌里舉行,這里是湯顯祖的故里,被譽為“歷史檔案館”和“老城博物館”。

在古色古香的歷史文化街區(qū)、風格濃郁的明清古建筑內(nèi)舉辦巡禮活動,不僅展示了江西文化的深厚底蘊,而且突破了在現(xiàn)代大型展館舉辦展覽的傳統(tǒng)模式,成為今年巡禮活動的突出亮點。

整個巡展分為4大展區(qū)和26個展館,展陳內(nèi)容異彩紛呈,地域特色鮮明濃郁——涵蓋文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、文化傳承、文化與科技融合等;涉及全省11個地市,撫州全市11個區(qū)縣。

1594363718207111.png

巡禮展期間,文昌里還舉辦了由撫州市農(nóng)業(yè)發(fā)展投資有限公司傾力打造的江西特色米粉文化集市。粉狀米粉制品在先秦時期就已作為粉食之始出現(xiàn)在民眾的日常飲食之中,而后發(fā)展出米制糕餅及蒸粉系列菜肴;宋元時期, 線條狀米粉得到了很大發(fā)展,它當時的稱謂為“米纜”,意指能做得像纜繩一樣長。 線條狀米粉在元代稱為“漏粉 ”,明清時期,線條狀米粉稱為“米糊”,并已在民間更為廣泛地普及。清末民國以來,線條狀米粉已經(jīng)直接叫“米粉”或“米線”了,并在南方地區(qū)盛行,且逐步形成地域性風味。根據(jù)歷史考證,江西米粉記載始于東漢末年,距今已有1800多年的歷史。另據(jù)錢鐘書《管錐編》考據(jù),中華米粉最早起源于東漢時期的九江。

1594363773146738.png

在這里,我們將穿梭于史料記載,南宋詩詞,文獻研究,一起探尋、佐證“天下米粉出江西”的那份認真與自豪;在這里,我們將一起翻開江西米粉地圖:37個江西各地知名米粉,12個省、市、縣級米粉制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及地理標志產(chǎn)品;在這里,我們將匯聚江西11個地市的名粉、名企、老字號,見證江西米粉的傳承與創(chuàng)新,本地化、產(chǎn)業(yè)化與全球化。

當然,在這里,你還能感受海外華人們“一碗江西米粉的集體鄉(xiāng)愁”。面對如此文化盛宴,趕緊來撫州吧,我們在文昌里等你!(孫玢琦)

公司地址:江西省撫州市竹山路521號市規(guī)劃展示館1301室
聯(lián)系電話::0794-8269907
郵政編碼:344100
2018 版權(quán)所有-撫州市屬農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司 贛ICP備18010528號-1 贛公網(wǎng)安備 36100202000366號
技術(shù)支持:易動力網(wǎng)絡(luò)